Ngafe di Café Sampoerna

 

  

Hi Ericovamili ! ehmm kuliner saya kali ini di Café Sampoerna bertempat di Museum Sampoerna, habis mengikuti tur rute pendek melintasi kawasan kampong cina dan kampong arab di Surabaya dan narsis-narsisan, terpikir untuk mampir ke Café Sampoerna. Posisi Café ini ada di sebelah kanan dari tempat Museum, dan tepat di sisi dari ruangan registrasi tur.

 Menu yang saya pilih :

• BBQ Beef Soup Rp. 25.000
  
• Beef Lasagna RP. 40.000
  
• Mix Juice Rp. 20.000
  
• Vanilla Milks Rp. 20.000

Suasana nya nikmat yahuud untuk tempat meeting, ngobrol-ngobrol, dan macam-macam. Meskipun siang hari suasana sejuk. Dekorasi pada dinding menggunakan asesoris jadoel punya seperti pigora jama dahulu, jam jaman dahulu kala.

Ow ya kawan, disini terdapat biaya Tax dan Service charge jadi jangan kaget kalau ada yang namanya service charge dalam biaya total yang anda bayarkan.

Alamat : Taman Sampoerna 6 Surabaya
Telpon : 031-3539000

Seminar Edukasi Sunergy

Yuhuu ericovamili, Eric mewakili Toko Kaca Dua Jaya Sidoarjo nih mengikuti seminar Sunergy. Kesempatan besar dan langka kami dari Toko Kaca Dua Jaya Sidoarjo yang telah terpercaya oleh masyarakat dalam melayani penjualan kaca Asahimas di sidoarjo dipilih sebagai perwakilan di seminar ini.

Seminar ini dilatarbelakangi oleh suhu bumi meningkat sangat signifikan dan para pelaku yang tidak bertanggung jawab melakukan tindakan yang bertentangan dengan alam. 

Di seminar ini juga ada IAI (Ikatan Arsitektur Indonesia). Seminar ini juga product launching Sunergy dari Asahimas produk kaca terbaik dan terbesar di Indonesia yang mendedikasikan pada masyarakat yang mana pada tren kaca di masa depan. Produk terbaru asahimas yakni Sunergy, Solution for Green Building Design.

Acara yang dihelat 18 November 2010 di Grand Ballroom Sheraton Hotel yang beralamat di Jl. Embong Malang 25-31 Surabaya ini ramai dipadati oleh pebisnis kaca, IAI, dan undangan-undangan lainnya.

Pembicara :
+ Ir. Rana Yusuf Nasir (Core Founding Member GBCI) 
+ Ir.Gunawan, MT, IAI (Wakil dari IAI daerah Jatim)
+ Ir M.Amien (Sales and Marketing Centre Manager PT Asahimas Flat Glass, tbk)

 
Point Penting Sesi Ir. Gunawan (Materi : cerobong gotong royong)
 
Latar belakang :
+Luas lahan makin mengecil setiap dekade
+Sulit dan tidak lazimnya pemasangan ventilator pada bumbungan atap yang beratap genteng
+Dalam waktu 5 tahun banyak yang telah menutup lahan bagian belakang

Faktor mempengaruhi tropis lembab ( tropical humidity) :
+faktor suhu udara (temperatur)
+kelembapan udara
+pengarah udara ( angin)

Jadi adanya vegetasi atau tanaman dari inlet atau outlet perlu.

Simpulan :
+ CGR merupakan solusi problem rumah pasca tertutupnya lahan bagian belakang
+ Inovasi CGR cocok pada latar belakang sosial kebersamaan
+ Masih perlu dilakukan pengembangan dan penyempurnaan

• CGR ini msh blom diproduksi
  
• Bahan bisa dari plat baja galvanus, di cetak dari PVC pun juga bisa. Dalam nya diberi pemantul cahaya. Dengan adanya lensa negatif yang menyera cahaya yang bersifat difusi.
  
• Lensa negatif bisa juga dengan lensa cekung yang mendifusi cahaya, jangan lensa cembung yang bersifat membakar jika kena matahari.
  
• CGR ini bisa menjadi solusi 4 rumah dengan 1 cerobong asap atau dapat disesuaikan dengan kesepak
  
• CGR ini juga memiliki efek negatif seperti suara, kalau ada yang bersuara gaduh bisa mengganggu rumah lain.
  

Point Penting Sesi Ir Rana Yusuf Nasir

Kenapa harus green ? :
+polutan udara 5x
+sampah menyumbang 40%
+konsumsi 40% dari gas
+penggunaan bangunan 12%
+penggunaan sumber daya 1/3 dari resource dunia

Tren bangunan :
+ tradisional - middle age - modern atau unik - green building - net zero energy

Tujuan green building :

• mengurangi penggunaan sumber daya alam : energi, water, material
  
• dampak lingkungan (sampah dan menggunakan lahan dengan bijak)
  
• meningkatkan kesehatan dalam rumah dan yaman (mengurangi SBS Sick Building Sindrom (penyakit ketika masuk ruangan gedung maka bisa mengakibatkan sakit, studi kasus di supermarket di Jakarta) dan meningkatkan produktivitas)
  

Dalam design :

• performa bangunan
  
• kesuksesan dari kenyamanan bangunan
  

Mulailah dengan passive design seperti kurangi AC,dan memanfaatkan sinar matahari alami.
Jenis kaca yang bagus mengurangi gelombang infrared namun meneruskan gelombang cahaya.

Pengaruh OTTV:

1. konduksi panas dari tembok
2. konduksi panas dari kaca
3. radiasi panas dari kaca

• Greenship profesional building, akan membantu proyek green building, tiap 2 minggu ada 2 building yang minta disertifikasi bangunannya.
  

Konsep Green Building :
+ perusahaan (mindset, behavior, cara hidup, culture, paradigma)
+ tidak haya tren
+ tidak hanya teknologi

• Masalah gedung harus hemat energi.
• arsitek memberikan impact dan peranan penting pada bangunan yang mana akan berpengaruh pada operating cost
• Sertifikasi Greenship akan diberikan pada saat setelah bagunan selesai, pada GBC Indonesia (Green Building Certification)

Dalam teknologi ada orang2 sebagai berikut :

• Motivator : mengambil resiko fiancial untuk megembagkan teknologi
• Fast Follower : menunggu hasil dari motivator
  
• Early Majority : tidak mau ikut sampai fast follower bayak yang megadopsi  

Point Penting Sesi Ir. Amien

• Produk kaca Asahimas terbaru yaitu sunergy (baca sanerji) untuk kaca green building.
  
• Tahun 70-80, orang masih menggunakan kaca polos,jadi kalau silau menggunakan curtain atau korden untuk menutupi cahaya, kita bisa melihat orang sedang bekerja
  
• Tahun 80-90an mulai orang-orang menggunakan aspek kaca yang menyerap panas seperti dark grey, dark blue, green
  
• Tahun 90 mulailah masa kaca reflective, one way di produk Asahi dikenal dengan stopsol
  
• Dengan masa ini masyarakat menginginkan suasana baguna yag sangat estetik, elegan dan eksotis.
  
• Jaman dulu tidak memperdulikan panas konduktvitas sehingga terjadi aspek glare atau silau
  
• Sekarang jaman menuntut kepada kaca natural.
• Emittance adalah kemampuan absorb dan memperlambat energi radiasi tapi tidak mencegah energi yang masuk.

Mengapa evolusi coating kaca penting ?
-mecari kaca reflective yang dapat dijual di kondisi dingin atau panas (tergantung kebutuhan)
-aspek saving energy dan listrik

Solar Radiation :
+ Gelombang Pendek
+ Gelombang Panjang

• Solar Factor yaitu energi matahari yang masuk melalui kaca baik langsung maupung tidak langsung.
  
• U Value adalah kondisi panas yang masuk melalui kaca akibat perbedaan temperatur.
  
• Rumus dari UValue = (Heat Grown / Perbedaan temperatur) (W/m².K)
  
• Panas yang masuk melalui kaca + Radiasi Panas (IR-Infrared) atau Perbedaan U Value = Relative Heat Gain
  
• Low E adalah Low Emitticity
  
• Kaca Asahimas yang memiliki Solar factor seperti kaca Panasap (Tinted Glass) > Stopsol (Reflective Glass) > Solar CoatedLow E Glass (Sunergy)
  

Sunergy dibagi menjadi 2 yaitu :
1. Pure Low E (Kaca biasa dugunakan di daerah dingin)
2. Solar Control Low E (cocok untuk negara tropis)

• Keuntungan dari Sunergy adalah reflektif, nilai estetik, gampang di proses lebih lanjut seperti temperd atau di laminated
  
• Dengan Sunergy dapat di modifikasi dengan teknik Double Glazing dengan menempatkan [sunergy][air space][clear glass].
  
• Owner tidak menyadari bahwa dalam bangunan rumah, komponen kaca hanya 5-6% saja dalam rumah oleh karena itu jika ingin memilii bangunan green building dapat berinvestasi di kaca jenis sunergy.
  

Cara optimal untuk menempatkan Solar E

• Banyak sekali negara yang sudah menggunakan sunergy untuk green buildingnya.
  
• Sunergy diproduksi sudah dari akhir tahun lalu. Ketebalan kaca yang masih umum untuk sunergy dalam pasaran hanya 6mm dan 8mm. Namun sebenarnya ada 3,4,5,6 dan 8mm untuk sunergy namun kecenderungan selain 6 dan 8 di eksport ke luar negri.
  
• 3mm sangat jarang di gunakan di Indonesia sedangkan ukuran 6mm dan 8mm ukuran standard yang digunakan di gedung-gedung Indonesia.
  
• Di Surabaya ada 2 mtitik yang sudah menggunakan Sunergy secara penuh dalam bangunannya yakni Hotel Oval Surabaya (Stopsol dan Sunergy) dan Mall Grand City (Sunergy Clear).

Unafraid with Fandy Kerispatih

Hi ericovamili, kali ini episode rohani lagi, selain ke FKA dan Army of God, kali ini liputan saya dari gereja asal kota ericova sendiri di GPDI Elohim Sidoarjo. Sebelumnya Fandy vokalis band Kerispatih yang memiliki nama lengkap Fandy Santoso ini menjadi juri dalam kompetisi bakat pemuda se-Sidoarjo yang dilaksanakan juga di GPDI Elohim Sidoarjo pukul 18.30.

Tiada pernah kuragukan kasih setiamu ya Tuhan

Setiap hari dalam hidupku tak pernah kau tinggalkan

Meski langit tampak suram awan gelappun menghadang

Hadapi badai lewati glombang tak pernah kau tinggalkan diriku

Ya cuplikan lagu di atas dinyanyikan oleh Fandy Santoso untuk menguatkan jemaat di malam hari kemarin untuk menyatakan bahwa Tuhan tidak pernah meninggalkan hambaNya yang membutuhkan.

Curcol Fandy

Dia (Fandy) bercerita selama di Jakarta tahun 2007-2010 hidup di Jakarta berat dijalani, ngebiayain hidup sendiri dan selama itu Fandy yang masih kuliah di Surabaya juga membiayai kuliah sendiri, hidup terasa di pontang panting, “Tuhan kenapa jalani hidup ini begitu sulit” ucap Fandy.

Tahun 2007 masuk Indonesia Idol, dimana Fandy mewakili Surabaya. Dimana meskipun di Indonesia Idol, persaingan musik cukup berat, kalau tidak ada karya maka akan ditinggal.

Kos di Jakarta, kok cuman begini-begini saja hidup saya. Di Pertengahan tahun 2009 Fandy berdoa “Tuhan saya mau ninggalin dunia music” dan kondisi Fandy saat itu sudah melamar kerja di Jakarta. Fandy bekerja apapun selalu ada kendala, namun suatu ketika mampir di ATM, Fandy melihat ada orang jualan majalah dekat ATM tersebu. Terlihat berita vokalis Kerispatih tertangkap menggunakan narkoba, seiring waktu berjalan ada broadcast BB (Blackberry) untuk audisi menjadi penyanyi Kerispatih.

Tahun 2010, Tuhan melakukan dahsyatNya diantara 5000 peserta untuk audisi vokalis Kerispatih tapi Tuhan memilih Fandy untuk menampilkan bakatnya. Fandy akhirnya masuk audisi 100 besar dan lolos menjadi vokalis Kerispatih, ketika Fandy bertanya kenapa memilih saya dan dari Badai Kerispatih, bilang “kamu punya kehebatan luar biasa, tanggung jawab yang besar untuk menjadi penyanyi Kerispatih.”

Fandy berpesan, “Hidup itu punya mimpi punya tujuan, tapi Tuhan bawa kita melenceng dan kelihatan dibawa jauh entah kemana tapi tetaplah setia bahwa Tuhan Yesus membawa saudara ke tujuan akhirnya sesuai rencana Nya. Tuhan sudah kasih kita tanggung jawab, belajar untuk tanggung jawab sesuatu yang diberikan Tuhan, mulai hal yang kecil maka sama Tuhan kasih hal yang besar.

Fandy juga membawakan lagu album rohani yang dibuatnya di tahun 2009 seperti berikut cuplikan liriknya..

Segala yang tlah terjadi mungkin kita tak dapat mengerti

Mengapa Tuhan ijinkan semua.

Rasa silih berganti

Dekat kan diri kepadanya Dia Allah yang setia

Tangan Tuhan akan slalu terbutuhkan mengerti setiap tetesan air matanya

Woww suaranya emang enak tenan teman, ga salah kalau menjadi vokalis di Kerispatih dan Indonesia Idol, kuat banget suaranya. Segala sesuatu mendatangkan keajaiban, mengandalkan hidup sendiri kalau tidak bersandar pada Tuhan akan mendatangkan kesia-siaan, tangan Tuhan selalu terbuka. Semoga liputan saya bisa menjadi berkat bagi pembaca Ericovamili :) Tuhan Memberkati.

Baksos Pengukuran Kaki dan Tangan Palsu

Hari Jumat tanggal 28 oktober 2010, saya mengikuti baksos kaki dan tangan palsu di ITC Surabaya, dimana baksos ini ditujukan untuk orang cacat yang sangat kekurangan dalam hal ekonomi. Bekerja sama dengan Lions Club Indonesia dan Tuna Daksa Jakarta untuk pengukuran kaki palsu dan pemasangan pada mereka akan dilakukan pada tanggal 3 Desember 2010.

Permasalahan cacat tangan dan kaki bisa macam-macam menjadi penyebabnya kalau saya perhatikan, dari yang cacat memang bawaan lahir, amputasi, bahkan ada yang sampai kena petasan. Apa petasan? Ya kasian sekali memang klo samai kena petasan, makanya samai petasan di larang oleh pemerintah sekarang akibat banyak korban seperti yang habis saya lihat kemarin. Betapa malang kehilangan sebagian anggota tubuh terutama tangan.

Klo sampai cacat ini mahal kawan ericovamili, tubuh adalah sesuatu yang tidak bisa di beli dengan uang, gimanapun juga karunia Tuhan mahal harganya.

Pesta Blogger 2010 Surabaya

Hi Ericovamili ! Wah setelah tahun lalu tidak dapat menghadiri mini Pesta Blogger dan Big Pesta Blogger sebelumnya akhirnya saya berkesempatan untuk hadir di Pesta Blogger 2010 ataumini PB 2010 di Surabaya tepatnya di STIKOM Surabaya.

Bersama Benny Chandra

Bertempat di ruang Serba Guna STIKOM pukul 18.30 acara ramah tamah makan-makan. Saya baru tiba di lokasi pukul 19.20 karena sepulang mengajar komputer di Sidoarjo, untungnya acara belum dimulaui masih di hidangan makan bersama. Ketemu juga dengan kawan blogger Surabaya TuguPahlawan, Plurker Surabaya, DotSemarang (Blogger Detik Semarang), Forum Arek Suroboyo, Alpharian Surabaya, Peniti, Kaskus Surabaya dan kawan-kawan blogger yang jarang kita bisa berjumpa kecuali pas event-event tertentu Mba Fenty, Mas Fahmi, Mas Andy bagus, dan untuk pertama kalinya juga saya ketemu dengan Ko Benny Chandra. Haduh sering komen di blognya tapi ga pernah ketemu orangnya haha :p Ada lagi Konjen Amerika di Surabaya yakni Kristen F Bauer, waktu saya tiba beliau juga tiba sayangnya saya sungkan buat foto bareng.

Kristen F Bauer memberi kata sambutan

Sambutan di bawakan oleh Rara Ketua Pesta Blogger, Wakil Ketua 3 STIKOM Surabaya Bpk Helmy, Mas Nophy dari TPC, serta Konjen Amerika Kristen F Bauer dengan bahasa Indonesianya yang sudah fasih.

Pesta Blogger yang besar akan diadakan tanggal 20 Oktober 2010 di Jakarta. Sayangnya lagi saya tidak dapat menghadiri event yang di Jakarta karena aktivitas yang super padat. Banyaknya undangan dari sosial media ini karena dalam tema PB 2010 di angkat tema keberagaman makanya banyak komunitas yang di undang.

Mas Andy bagus

Dialog bersama komunitas

Acara berlangsung dengan dialog dengan para perwakilan komunitas dan di moderator oleh Mas Novianto dari TPC serta pembagian doorprize oleh sponsor. Cekiodot foto-fotonya gan :D

Foto bareng Rara

 

Melantjong Petjinan Soerabaia – Hotel Ganefo

Setelah perjalanan menyusuri Kadal (Kapasan Dalam) di postingan sebelumnya, penyusuran kami dalam perjalanan Melantjong Petjinan Soerabaia berlanjut ke Hotel Ganefo Surabaya yang saya ceritakan dalam postingan penyusuran kapasan dalam dimana Hotel ini merupakan bekas peninggalan kediaman eks kapiten cina yang mengawasi Kapasan Dalam. Dalam bangunan ini suasana khas Belanda masih kental dimana masih menggunakan ciri khas bangunan belanda dengan atap yang tinggi dan ruangan yang besar, sama seperti rumah mak saya yang masih menggnakan atap yang tinggi dan ruangan yang besar.

Papan nama hotel ganefo surabaya

Foto bersama dengan salah seorang panitia melantjong petjinan soerabaia

Model telpon jaman dahulu masih digunakan

Jendela besar merupakan ciri khas masa Belanda

Sejuk sekali ketika masuk ke Hotel Ganefo karena masih menggunakan estetika bangunan belanda dengan adanya lubang angin pada plafon dan lubang angin pada pintu serta tingginya langit-langit. Ow ya Hotel ini terletak tidak jauh dari Klenteng Boen Bio, jadi cukup berjalan kaki sebentar maka sampailah di Hotel Ganefo yang terletak juga di Jl. Kapasan. Masih juga terlihat pada meja kasir berupa mesin ketik jaman kuno dulu dan masih berfungsi dengan baik hanya saja tidak digunakan karena mesin tik jaman dulu masih keras penenakan tuts keyboardnya. Tentunya hotel ini cocok untuk anda yang memiliki cita rasa khas arsitektur bangunan dan ala belanda maupun pencinta seni :)

Tata aturan pengunjung hotel ganefo

Mesin tik jaman kuno yang masih berfungsi

Artikel terkait Melantjong Petjinan Soerabaia Episode 5 :

• Melantjong Petjinan Soerabaia : Bakcang
• Melantjong Petjinan Soerabaia – Klenteng Boen Bio
• Melantjong Petjinan Soerabaia – Kampung Kungfu Surabaya
• Melantjong Petjinan Soerabaia – Hotel Ganefo

Melantjong Petjinan Soerabaia – Kampung Kungfu Surabaya

Arsitektur rumah perkampungan Kapasan Dalam

Perjalanan Melantjong Petjinan Soerabaia Episode 5 berlanjut lagi ke kampung kungfu di Kapasan Dalam setelah postingan saya sebelumnya mengenai Klenteng Boen Bio. Saya ditemani oleh Pak Gunawan yang sekaligus Pembina karang taruna di Kadal ini sekaligus warga yang mengenal riwayat sejarah Kapasan Dalam. Dulunya kapasan dalam ini terkenal dengan kampung kungfu atau kungfu village, atau juga kampung perlawanan, kampung buaya. Terutama kapasan dalam, terletak di belakang klenteng Boen Bio maka akan terlihat lapangan basket sebagai saksi sejarah Kadal. Orang-orang disini jaman dahulu tidak mau direndahkan orang luar. Misal ada penghuni baru tapi tidak permisi ke orang lama, maka akan diberi peringatan, jika sampai tidak mengindahkan peringatan maka akan dilempari kotoran rumahnya. Warga disini tidak suka kalau disalahkan, hingga sering terjadi baku hantam. Di Kadal (Kapasan Dalam) ini muncul tokoh-tokoh jago silat seperti Ko Kui Yang, Cing Hai, Sin Cai, Kon Su Ying sebagai orang-orang lama pada masa itu.

Arsitektur rumah kapasan dalam

Lapangan Basket saksi sejarah kapasan dalam

Pak Gunawan memberikan pandangan sejarah kapasan dalam

Kemudian dialnjutkan oleh Pak Lukito sebagai narasumber dari dosen UK Petra jurusan arsitek. Kadal dibangun di masa tahun 1800-an sedangkan klenteng Boen Bio di masa 1700-an. Generasi orang tionghoa pertama yang datang sendirian dan menikah dengan orang lokal disebut baba. Tahun 1900-an generasi totok yang mana orang tiongkok datang dan membawa keluarganya disebut totok. Di era inilah munculah sekolah tionghoa di Surabaya. Imigran-imigran yang datang ke Surabaya ini merupakan orang susah yang mengadu nasib di Surabaya.

Foto rumah satu pintu

Menyusuri brand gang kampong Kapasan Dalam ini, saya dilewatkan ke bangunan rumah yang dalamnya ada sumur yang bernama sumur tong. Sayang sekali saya tidak bisa melihat sumur ini seperti apa bentuknya karena pintu akses sumur ini dikunci. Sumur ini dulunya digunakan untuk mandi bersama, ada kebakaran maka digunakanlah air dari sumur ini. Ada juga cerita konon anak-anak kecil disini takut, karena mereka melihat ada wanita mandi tapi setelah diikuti menghilang. Tong dalam sumur tong mengartikan untuk lingkungan.

Di kampung kapasan dalam ini memiliki ciri khas yaitu memiliki kavling kecil-kecil namun panjang rumahnya.

Warga lama di Kapasan Dalam

Ciri khas rumah pecinan jaman dahulu pada bentuk ujung atapnya

Bio Gok Cuan merupakan tokoh tionghoa yang lahir disini, dimana Go Cuan merupakan orang yang berpengaruh di Kadal jaman dahulu. Tradisi wayang selalu dijaga dan tidak dihilangkan. Selama 114 tahun wayang di kadal (kapasan dalam) diadakan dan biasa dilaksananakan sehari sebelum lahirnya nabi Konghucu dengan perform wayang golek dan wayang kulit. Disinilah cikal bakal rumah-rumah tionghoa di Surabaya. Sampai-sampai pemerintah Belanda menempatkan kapiten cina di Hotel Ganefo yang berdiri sekarang. Di kadal sampai diberi polisi seksi 5 untuk menjaga daerah kadal. Kadal merupakan perumahan paling tua sedangkan slompretan adalah tempat dagang.

Ciri khas rumah pecinan jaman dahulu pada bentuk ujung atapnya

Artikel terkait Melantjong Petjinan Soerabaia Episode 5 :

• Melantjong Petjinan Soerabaia : Bakcang
• Melantjong Petjinan Soerabaia – Klenteng Boen Bio
• Melantjong Petjinan Soerabaia – Kampung Kungfu Surabaya
• Melantjong Petjinan Soerabaia – Hotel Ganefo